Les cocktails
Auteur: Technoresto
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Titre : Les cocktails
Auteur : Technoresto
Description : Fiche pédagogique couvrant les familles de cocktails (short drinks, long drinks, hot drinks), les techniques de préparation et le calcul du coût de revient. Ressource Copyleft pour l'enseignement.
Pages : 5
Taille : 0.1 MB
Format : PDF
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