Gastronomie
Auteur: Divers auteurs
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Titre : Gastronomie
Auteur : Divers auteurs
Description : Revue spécialisée de l'Association des bibliothécaires de France consacrée à la gastronomie. Dossier complet avec articles sur l'histoire des menus, les fonds gourmands en bibliothèque et la cuisine régionale.
Pages : 84
Taille : 3.59 MB
Format : PDF
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