La bonne cuisine française
Auteur: Émile Dumont
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Titre : La bonne cuisine française
Auteur : Émile Dumont
Description : Manuel-guide complet de cuisine française de 1877, numérisé par la BnF via Gallica. Couvre l'ensemble de la cuisine française traditionnelle avec des centaines de recettes pour la cuisinière et la maîtresse de maison.
Pages : 685
Taille : 8.56 MB
Format : PDF
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