Gestion de la Chaîne d’Approvisionnement Agro-Industrielle : Concepts et Applications
Auteur: Jack G.A.J. van der Vorst, Carlos A. da Silva et Jacques H. Trienekens
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Titre : Gestion de la Chaîne d’Approvisionnement Agro-Industrielle : Concepts et Applications
Auteur : Jack G.A.J. van der Vorst, Carlos A. da Silva et Jacques H. Trienekens
Description : Une introduction aux concepts fondamentaux de la gestion de la chaîne d’approvisionnement appliquée à l’agroalimentaire, illustrée par des cas réels. Rédigé par la FAO pour les responsables d’entreprises agro-industrielles et les programmes universitaires.
Pages : 74
Taille : 0.5 MB
Format : PDF
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