Pâtisserie. Recettes expliquées pas à pas pour une réussite assurée
Auteur: Divers auteurs
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Fiche du document
Titre : Pâtisserie. Recettes expliquées pas à pas pour une réussite assurée
Auteur : Divers auteurs
Description : Guide pratique avec 7 types de pâtes (beurre, brisée, feuilletée) et 3 recettes par type, expliquées étape par étape.
Pages : 34
Taille : 3.92 MB
Format : PDF
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